Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Spaghetti in einem Topf mit kochendem Wasser kochen, bis sie al dente sind.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl anbraten. Anschließend die Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
3. Schritt
Dann das Tomatenmark hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Schritt
Die Gewürze Oregano und Basilikum hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Tomatensoße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zur Tomatensoße geben.
7. Schritt
Alles gut vermengen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich werden und nicht zu lange gekocht werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Tomatensoße mit ein paar Pinienkernen und frischem Basilikum verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Spaghetti City. Der Wein unterstützt die Aromen des Gerichts und bringt eine leichte Säure mit, die die Süße der Tomatensoße ausgleicht.